在炎炎夏日，饮用这款略带苦味的滋补茶，是清热解暑、滋补气血阴阳的绝佳之选。西阳参和枸杞子是滋阴养血、生津液的绝佳搭配，尤其适用于心肺，也适用于肝肾。西阳参和灵芝搭配，则能益气平神，滋养心、肺、肝、肾的血液。这三种草药能够促进健康的免疫反应、保持正常的能量水平、清晰的思维，并支持身体对焦虑和烦躁的自然反应。这种搭配尤其有利于治疗阴虚气虚引起的轻微干咳，维持健康的血糖水平，并有助于缓解更严重的气阴两虚症状。西瓜，尤其是白色的果肉，是一种非常清凉的食物，可以清暑生津。西瓜的红色果肉含有强大的类胡萝卜素抗氧化剂番茄红素，同时也是钾和镁的良好来源。
3-7 天用量的成分：
- 2-3 杯新鲜西瓜 - 仅红色或红白果肉
- 15克西洋参* 薄片
- 15克灵芝*
- 15克枸杞子*
- 6-8颗红枣*
- 3-4 片 生姜
- 可选：添加菠萝汁或芒果汁
- 用新鲜薄荷装饰
*可从您当地的草药药房或通过www.mayway.com药房购买
说明：
- 灵芝质地较硬，质地较硬，最好用约一杯清水浸泡过夜。否则，至少浸泡一小时。
- 冲洗其他草药，并将其加入灵芝中浸泡二十分钟，如果需要，可以加水覆盖草药。
- 将药草和浸泡过的水放入中药锅（或陶瓷、搪瓷或不锈钢锅）中。
- 再添加 1-2 杯淡水。
- 盖上锅盖，大火煮沸，然后转小火煮 25 分钟，然后关火，冷却几分钟。
- 将冷却的草药汤过滤到玻璃罐中。
- 将2-3杯水倒入锅中的药材中，盖上锅盖，煮沸。然后转小火慢炖，以最大程度地保留药材中所有必需成分的精华——大约45分钟到2小时。
- 与此同时，将西瓜打成泥、压碎或切成小块。注意：西瓜的白色部分可能会有点苦。如果你用很多西瓜来增加夏季的清凉度，可能需要添加更多果汁或其他甜味剂，或许还可以加柠檬或青柠来减少苦味。
- 冷却后，将液体过滤到玻璃罐中。将两种煎煮液混合，并根据口味添加甜味剂。（最初的混合物可能很苦，这提醒我们草药正在发挥作用！）不错的选择包括生蜂蜜（它具有多种额外的健康益处）、低血糖指数的椰子棕榈糖，或者完全不含卡路里的甜菊糖。还可以加入菠萝汁或芒果汁来调味。
- 加入西瓜（和西瓜汁）并在冰箱中冷却至少一小时。
- 冷饮或常温饮用，用薄荷装饰，为您的健康干杯！
冷藏并在一周内饮用。