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养生安神长寿汤
此方适用于经常熬夜、工作过度、“蜡烛两头烧”的人，这类人容易心神不宁，睡眠障碍，甚至难以集中精力完成手头的工作。此方中的灵芝味甘微苦，性温或平。灵芝入心、肺、肝经，可补心血，宁心安神，疏肝明目。灵芝有助于缓解气血亏虚引起的心神不宁、健忘和身心疲惫。长期服用，可增强免疫系统，保护身体免受日常压力的侵害。
Yvonne Lau |
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鸡肉栗子汤
我们制作了一道美味的鸡肉栗子汤！栗子干很容易买到，中医认为它是“补肾之果”，因为它对腰背、肾脏和膝盖有温补作用。黄芪味甘，归肺、脾经，与这道汤的补气功效相得益彰。大枣补脾胃，与生姜一起，使这道美味汤的滋味更加圆润。这道汤做法简单，尤其适合儿童食用，美味又营养！
Yvonne Lau |
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中药材啤酒
最近，我们一位自酿啤酒的员工和另一位首席草药师合作，用中草药进行了一项酿酒实验。经过多次讨论和品尝了一些汤剂，我们最终确定了一种简单的三味补气阴配方。生脉散似乎很合适，因为它有补气的功效，而且我们希望五味子能赋予啤酒美丽的玫瑰色。
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皮肤瘙痒食谱
鲜花盛开，绿树成荫，天气转暖，焕然一新，生机勃勃，但或许……还有干燥、瘙痒、暗沉的肌肤。寒风凛冽的冬季，以及干燥的春季，会让肌肤更容易脱皮、瘙痒和干燥。这两道美味草本食谱，助您对抗干燥！
Yvonne Lau |
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美丽肌肤的粥食谱
粥是一种滋补养颜的粥品，被认为具有特别的恢复功效，通常会在煮粥时添加一些具有特定功效的草药来增强功效。大米被认为是补气养阳的良药。这种特殊的配方能够滋养肌肤，补血养阴，并帮助修复因紫外线照射而受损的肌肤。
Yvonne Lau |
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镇静心灵汤食谱
中医“以形补形、以臟补臟”的理念在亚洲文化和烹饪界广为流传。例如，吃核桃补脑、吃腰果补肾，或喝红酒补血，都是民间常见的智慧。在本食谱中，我们秉承这一理念，用猪心来滋养心脏。
Yvonne Lau |
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川贝母、梨和蜂蜜
这道传统的蒸梨食谱通常在秋季（天气干燥的季节）烹制，用于预防或治疗偶尔出现的干咳或咽喉干燥。川贝母是一种非常有效且用途广泛的草药，既能化痰清热，又能滋润肺阴。
Yvonne Lau |
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