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枸杞苹果派
从中医角度来看，深受人们喜爱的苹果除了滋补爽口、口感爽脆之外，还有很多益处。苹果性凉味甘，滋阴补虚，入心经、肺经和胃经，有些资料也指出，苹果也入肝经。苹果具有清热利湿、行气通络的功效。如果搭配辛辣温润的肉桂、肉豆蔻和丁香，有助于消化，您的中焦一定会非常饱腹！
Dana Yates |
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和平之药：如何用草药治疗压力、疼痛和创伤
无国界针灸师 (AWB) 在美国及世界各地开展工作，为受灾难、暴力、气候变化、贫困和社会不公影响的社区提供创伤知情的整合医疗保健。我们将 AWB 的工作称为“和平之医”，因为构建和平、健康的社区是我们的首要目标。我们相信，创伤往往是人类苦难的根源，除非在个人、家庭、社区乃至全球层面上打破和解决创伤循环，否则这种苦难将持续不断。创伤疗愈能够帮助人们感受到希望、韧性和力量。
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灵芝热可可
一年之中，正是享用一杯热气腾腾的热巧克力的时节，还有什么比用香草来增添一丝温暖更好的方式呢？喝巧克力是新世界的传统，可以追溯到奥尔梅克人时代。玛雅文字中就出现了巧克力杯的图案，而阿兹特克领袖蒙特祖玛据说每天要喝50杯巧克力。
Laura Stropes |
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夏洛特麦克斯韦综合癌症诊所
夏洛特·麦克斯韦尔诊所 (CMC) 是一家位于加州奥克兰的非营利性女性诊所，我们庆祝成立30周年。诊所为旧金山湾区的低收入癌症女性提供免费的、富有同情心的整合护理，包括针灸、草药、体能疗法、顺势疗法、意象引导和营养教育。诊所重新开业，在充满关爱的环境中迎接渴望获得一对一服务的患者，因此所有相关人员的安全至关重要。我们非常高兴能够再次光临，并衷心感谢您对我们使命的支持，即为受 COVID-19 疫情中癌症和并发症影响的低收入女性提供最大程度的改善健康状况和生活质量的机会。
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草药园地 - 玉珠 & 北沙山
美国传统中医学院 (ACTCM) 草药主任 Mark Frost 将重点介绍两种滋阴养阴的重要草药。本期我们将比较玉竹和北沙参的中医功效，并讲解如何为患者选择最合适的草药。
Mark Frost |
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处方药作为实用替代品
尽管中医学院广泛教授以水为基质的煎煮提取方法（汤剂：湯tāng），并常用于传统中药的服用，但美国许多中医师报告称，患者通常不愿以这种方式服用草药。除非有自动煎药机，否则煎药需要精心烹制，而且药味会飘散到家中，打扰到其他人。Skye Sturgeon 博士探讨了使用茶丸、蜜丸、提取物粉等处方药来替代全草药汤剂，以提高患者的依从性。
Skye Sturgeon, DAOM |
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从田间到市场：中药材质量教育视频
Skye Sturgeon 博士主讲《从田间到市场：如何确保中药材的质量和安全》（最初录制于 2019 年 11 月 13 日）
Skye Sturgeon, DAOM |
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增强免疫力的 Shonishin
在本视频中，Raven 演示了“小儿针灸”（Shonishin）如何强健肺部。小儿针灸是一种儿科指压、按摩和针刺疗法，源自日本，以拥有 2000 年历史的中医理论为基础。它最早出现于 17 世纪，但在过去的 75 年里，已成为日本儿童的主要治疗方法。
Raven Lang |
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夏日食谱：枸杞子鲜樱桃冰淇淋
这款美味又健康的夏季经典冰淇淋，让你由内而外清凉一夏！用高功率搅拌机制作冰淇淋，可以轻松融入更多美味当季水果，提升甜点的口感，同时还能保留整个水果的营养和膳食纤维。
Yvonne Lau |
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